گروه جنگلداری با ایجاد رشته جنگل و
مرتع در سال 1321 . در دانشکده کشاورزی شروع به فعالیت کرد. در سال 1342 انستیتو
جنگل و مرتع جانشین گروه جنگلداری در دانشکده کشاورزی شد و در نهایت در سال 1345 با
تشکیل دانشکده جنگلداری، گروه جنگلداری و اقتصاد جنگل فعالیت خود را آغاز کرد.
جنگلداری عبارت است از
به کارگیری مجموعه ای از علوم و فنون که در جهت شناخت جوامع مختلف جنگلی و آگاهی از
کیفیت و کمیت آنها، پرورش تودههای جنگل، بهرهبرداری مستمر از تولیدات جنگل،
روش های مختلف قطع و استحصال و حمل درختان افکنده و بالاخره حفاظت، احیاء و توسعه
مناطق جنگلی به عنوان تولید کننده ماده اولیه (چوب) و تعدیل و تنظیم کننده شرایط آب
و هوایی و خاکی مورد استفاده قرار می گیرد.
در رشته مهندسی جنگل
مسائلی همچون طراحی، ساخت و نگهداری شبکه راه های جنگلی، ماشین های جنگل، بهره
برداری اصولی از جنگل، اجرای امور جنگل کاری، مدیریت نیروهای کار و پیشگیری از
حوادث و ... مطرح می شود.
گروه آموزشی مهندسی شیلات و محیط زیست
در سال 1353 رشته بهسازی طبیعت درگروه
احیای مناطق خشک و کوهستانی دایر شد. این رشته زیربنای تشکیل گروه شیلات و محیط
زیست محسوب می شود که در سال 1362 ش. تشکیل گردید و از سال 1373 به دو رشته «شیلات»
و «محیط زیست» تقسیم شد.
دوره های آموزشی محیط
زیست برای آشنایی دانشجویان با جنبه های محیط زیست طبیعی از قبیل حفاظت از تنوع
زیستی، مدیریت حیات وحش و زیستگاه های طبیعی آنها، ارزیابی زیستگاه ها، مسائل
آلودگی های محیط زیست (آلودگی آب، هوا و زمین)، ارزیابی محیط زیست و بررسی اثرات
توسعه بر محیط زیست و آمایش سرزمین، طراحی و اداره پارک های ملی و جنگلی حفاظت شده
دایر شده است.
دانشجویان رشته شیلات
با علوم مختلف بیولوژیو فیزیولوژی جانوری آبزیان، بومشناسی و آبهای شیرین و غیره
آشنا می شوند و به شناخت آبزیان داخلی (آب شیرین) و دریایی و نحوه تکثیر و پرورش
آنها خواهند پرداخت. همچنین دانشجویان مسائل مربوط به ژنتیک آبزیان و صیدوصیادی،
عمل آوری فرآورده های شیلاتی و تغذیه آبزیان، بهداشت و بیماریهای مربوط به آنها و
همچنین تولید و بهرهبرداری از آنها را خواهند آموخت.
گروه آموزشی مهندسی علوم و صنایع چوب و کاغذ
این گروه در سال 1341 تحت عنوان گروه
چوب شناسی در انستیتو جنگل و مرتع راه اندازی و از سال 1345 به عنوان یکی از چهار
گروه آموزشی دانشکده منابع طبیعی آغاز به کار کرد. گروه علوم و صنیع چوب و كاغذ ،
امکانات آموزشی و تحقیقاتی را در زمینه های مختلف مربوط به چوب و فرآورده های چوبی،
کاغذ و فرآورده های آن برای دانشجویان مقاطع مختلف کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری
فراهم آورده است.
در رشته بیولوژی و
حفاظت چوب زمینه هایی چون تشریح و تشخیص چوب، عوامل مخرب چوب، حفاظت و اصلاح چوب،
تغییرات در چوب، تکنیک و تفسیر تصاویر میکروسکوپی فرآیند انتقال سیال در چوب مورد
توجه قرار می گیرد. برنامه های درسی رشته مدیریت و اقتصاد صنایع چوب و کاغذ شامل
اقتصاد تولید صنایع چوب و کاغذ، سازماندهی، مدیریت و حسابداری صنایع چوب و کاغذ،
بازرگانی چوب و فرآورده های چوبی، مدیریت تولید، بهره وری صنایع چوب و کاغذ می
باشد. رشته صنایع خمیر و کاغذ نیز به مباحثی چون شیمی چوب، فناوری تهیه خمیر کاغذ،
فناوری ساخت کاغذ، فناوری های بازیافت کاغذ، فناوری صنایع تبدیلی کاغذی می پردازد.
همچنین در رشته صنایع چوب برنامه های آموزشی شامل آشنایی با ساخت تخته خرده چوب،
فرآورده های لایه ای چوب، تخته فیبر، تکنیک های چوب بری، فناوری چسب، خشک کردن چوب،
کنترل کیفیت فرآورده های چوبی می باشد. رشته مهندسی چوب نیز به مباحثی مانند مکانیک
چوب، طراحی سازه های چوبی، آزمون غیر مخرب، روش های اندازه گیری در مهندسی، مکانیک
مواد فیبری و فرآورده های مرکب چوبی می پردازد. فارغ التحصیلان این رشته در آینده
قادر خواهند بود در واحدهای تولیدی صنایع چوب و کاغذ، مؤسسات تحقیقاتی و دانشگاه ها
اشتغال پیدا کنند.