«دستاورد پژوهشی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی در کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی‌های تنفسی با بهره‌گیری از ترکیبات زیست‌فعال»
به گزارش روابط عمومی دانشکدگان، در پژوهشی نوآورانه به سرپرستی دکتر مهرداد فرهنگی، عضو هیئت علمی گروه مهندسی شیلات دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران، با مشاورت دکتر آپتین معبودی، فوق تخصص ریه، و همکاری مهندس علی نظری، اثر استفاده تلفیقی از چند ترکیب زیست‌فعال مستخرج از منابع آبزی و خشکی‌زی بر کاهش تبعات منفی ناشی از آلاینده‌های تنفسی در موش‌های آزمایشگاهی بررسی شد.
این پژوهش از جمله معدود مطالعاتی است که اثر هم‌افزایی چند ترکیب زیست‌فعال را در مقابله با آسیب‌های ناشی از آلودگی‌های تنفسی ارزیابی کرده است. در این تحقیق، موش‌های آزمایشگاهی با جیره‌های غذایی معمولی و یا غنی‌شده از ترکیبات زیست‌فعال تغذیه شدند و در شرایط عادی یا در معرض آلودگی تنفسی ناشی از دود سیگار قرار گرفتند. نتایج نشان داد استفاده تلفیقی از این ترکیبات، بهبود قابل توجهی در شاخص‌های زیستی مرتبط با آسیب‌های ناشی از آلودگی تنفسی ایجاد کرده است.
یافته‌های این پژوهش می‌تواند زمینه‌ساز تولید مکمل‌های غذایی، غنی‌سازی محصولات غذایی با ترکیبات زیست‌فعال و ترویج مصرف منابع غذایی حاوی این ترکیبات برای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی باشد. همچنین، نتایج این مطالعه مسیر تازه‌ای را برای پژوهش‌های آینده در زمینه بهره‌گیری از این ترکیبات در درمان بیماری‌های تنفسی پیش روی محققان قرار می‌دهد.
جامعه هدف این دستاورد پژوهشی شامل ساکنان شهرهای آلوده، افرادی که در محیط کار در معرض آلاینده‌های تنفسی قرار دارند، مادران باردار و مصرف‌کنندگان دخانیات است؛ گروه‌هایی که بیش از سایرین در معرض پیامدهای ناشی از آلودگی هوا قرار دارند.
نظر شما :